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El Salvador, San Salvador, Condominio Edificio Gran Plaza, Of.# 401 Colonia San Benito, Boulevard El Hipódromo
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Sobre empresa
Baltimore Spice de El Salvador, S.A. de C.V.
En BALTIMORE SPICE C.A. S.A. nos sentimos orgullosos de ser una empresa pionera y líder en Tecnología de Alimentos desde 1972. Suministrando Especias, Condimentos, Ingredientes y Premezclas de la más alta Calidad.
Las nuevas condiciones del mercado requieren que los clientes reciban un Alto Valor Agregado de parte de sus proveedores, es por eso que ponemos especial énfasis en el Desarrollo de Soluciones Tecnológicas para la Industria Alimentaria, respaldados por nuestra amplia experiencia, productos, personal profesional y asistencia técnica, principalmente en áreas que contribuyan al mejoramiento y desarrollo de nuevos productos y la implantación de sistemas de Calidad.
BALTIMORE SPICE, C.A.S.A. cuenta con un Sistema de Calidad basado en las normas ISO-9001, lo que nos exige mantener una mejora continua de nuestros procesos a fin de cumplir con las normas de calidad establecidas mundialmente. Nuestros productos son elaborados bajo estrictas normas de higiene e inocuidad según los requerimientos del sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point), con su debido soporte en programas de , prerrequisitos tales como las Buenas Prácticas de Manufactura, Programa de Control de Plagas, Programa de Retiro de Producto, entre otros.
Disponibles
Conocemos muy bien la Industria del Pan y sus requerimientos. Por eso hemos desarrollado una amplia variedad de Soluciones Tecnológicas, que ayudan a mejorar el rendimiento, al obtener productos con mayor suavidad, volumen y vida útil.
Grupo: Materia prima de producción de pastelería
Disponibles
Para asegurar la Calidad de nuestras Especias, las importamos de las principales regiones del Mundo, de donde éstas son originarias. Las procesamos con la más Avanzada Tecnología utilizando para ello un moderno Molino al Vacio, que conserva sus características sensoriales gracias a que minimiza...
Grupo: Especias
Disponibles
Tenemos a su disposición una gran variedad de Condimentos y Bases para Salsas, Aderezos y todo tipo de productos empacados, así como las formulaciones idóneas para obtener mejores resultados en la elaboración de sus productos.
Grupo: Suplementos de sabor-aromáticos
Disponibles
Además de la gran variedad de Sazonadores, Quesos y el diseño de Nuevos Sabores, contamos con la experiencia y la tecnología, para producir formulaciones con la calidad y funcionalidad requerida, para que sus productos extruidos, fritos de maíiz, papa, plátano, yuca y otros, sean elaborados en...
Grupo: Suplementos de sabor-aromáticos
Disponibles
Sabemos lo importante que es el sabor, la jugosidad y la textura en sus productos, es por eso que contamos con una gran variedad de Empanizadores, Batters, Marinadores, Rostizadores y Bases para Salmueras diseñados a su medida, al igual que los Ingredientes necesarios para darle ese sabor único...
Grupo: Suplementos de sabor-aromáticos
Disponibles
Contamos con todos los Condimentos, Especias e Ingredientes necesarios para elaborar Productos Cárnicos de Óptima Calidad, desarrollados conforme a sus necesidades y a las nuevas tendencias del Mercado.
Nuestro sistema Total Pack, que es una formulación de Ingredientes, empacada de acuerdo a su...
Grupo: Suplementos de sabor-aromáticos